Schoko-Muffins – Rezept
Zutaten
- 120 g Butter
- 300 g Mehl
- 120 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 120 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Backpulver
- 2 Eier
- 50 g Schokolade (z. B. Zartbitter oder Vollmilch)
Greife dir nun den Holzlöffel und leg mit diesen einfachen Video-Anleitungen in der Küche los.
Zubereitung
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Schokolade vorbereiten
Die Schokolade in kleine Stücke brechen oder grob hacken. -
Teig herstellen
Alle Zutaten – bis auf die Schokoladenstücke – in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren. Den fertigen Teig in vorbereitete Muffinförmchen füllen.
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Schokolade hinzufügen und backen
Die Schokostückchen gleichmäßig in den Teig der Muffins drücken.
Anschließend im vorgeheizten Backofen bei 180 °C für etwa 20–25 Minuten backen.
Fertig sind deine leckeren Schoko-Muffins!
