Gesundheit

Rezept für cremige weiße Schokoladenmousse

Zutaten

  • 1 Dose (395 g) gezuckerte Kondensmilch
  • 1 Dose (300 ml) Schlagsahne
    (füllen Sie die Sahne in die ausgewaschene Kondensmilchdose zum Abmessen)
  • 1 Tasse (240 ml) konzentrierter Maracujasaft (Passionsfruchtsaft)

Zubereitung

1. Alles mixen

  • Gezuckerte Kondensmilch, Schlagsahne und Maracujasaft in einen Mixer geben.
  • 2–3 Minuten pürieren, bis eine gleichmäßige, cremige Masse entsteht.

2. Abfüllen

  • Die Creme in eine große Schüssel oder in kleine Dessertgläser füllen.
  • Oberfläche nach Wunsch mit einem Spatel glatt streichen.

3. Kühlen

  • Mindestens 2–4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen, bis die Mousse stabil ist.

4. Servieren

  • Gut gekühlt servieren.
  • Nach Belieben mit frischen Maracujakernen oder einem Klecks Schlagsahne garnieren, um mehr Struktur und Biss zu erhalten.

Diese Maracuja-Mousse ist ein schnelles Dessert ganz ohne Backen – leicht, cremig und ideal als erfrischende Nachspeise!